【图】百香果的功效知多少 盘点百香果的优缺点

许多人因为百香果的酸度而望而却步，一些吃法可以降低它的酸度，帮助你食用。最简单的就是直接打开食用，刮下肉和籽之后，加入蜂蜜；还可以将果肉和籽放入榨汁机作为果汁加冰使用，这样酸度会降低很多；平时用来还可以用来泡茶，高汤中提味等等。

百香果繁殖的方式为异株异花，所以授粉较为困难，只有经过人工授粉才能保证其质量和产量，而且它属于热带水果，所以及其不耐冻不耐寒，这也是它价钱高的其中一个原因，不宜密封保存，购买之后最好立即食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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