还有一种蔬菜是人们公认的抗癌食品——大蒜。
大蒜,我们都吃过,是我们在厨房中常用的调味品。这种植物含有微量元素硒,能够很好的保护肝脏。其中还含有锗,这种元素和硒能够抑制癌细胞、肿瘤细胞的生长,对人体大有裨益。
最后说一种有很好的防癌作用的水果——葡萄,它酸甜的味道受到人们的喜欢。我们喜欢在吃这种水果的时候将它的皮吐掉,但偏偏有抗癌作用的成分就在它不起眼的果皮上。据研究,果皮中含有丰富的白藜芦醇,这种物质就有着极好的的抗癌效果。因此建议人们在食用这种水果时,连皮一起吃,吸收充分的营养。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】