【图】夏季饮食误区:夏日海鲜混搭着吃 要小心这些

2016/7/13 10:43:51 作者:Cc 来源:伊秀健康网
保健误区
夏季来了,海鲜旺季到!吃货们都疯啦!小伙伴们,海鲜可以搭配着吃,但不能乱吃!尤其不能与啤酒、水果和茶混搭在一起。

2.海鲜混搭水果易闹腹痛

虾、蟹之类的海鲜富含蛋白质和钙等营养元素,而水果中的鞣酸含量极高。两者混搭着吃,不仅会影响人体吸收蛋白质,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸发生化学反应,形成难溶的钙,进而刺激胃肠道,最后会个起腹痛、恶心、呕吐等不良反应。专家建议,吃了海鲜后2个小时之内最好不要吃水果。

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