【图】哪些蔬菜有毒 食用这5种有毒蔬菜时要警惕

随着无公害蔬菜面世后，师奶们买菜更加挑三拣四，生怕买到有毒蔬菜。这也难怪，蔬菜是小伙伴们生活中必不可缺的食物。加之，食疗法风靡全球，如果小伙伴对蔬菜的营养价值不了解的话，很容易造成“病从口入”的悲剧。那么，哪些蔬菜有毒？下面这5种有毒蔬菜千万别碰！

1.蓝紫色的紫菜

蓝紫色的紫菜是什么鬼？就是把紫菜用清水泡发后，清水的颜色会变成蓝紫色，就像妹纸买回家的牛仔裤会掉色一样。如果师奶们买到这种蓝紫色的紫菜，千万不能吃。因为这些紫菜的“清白”在大海中生长时早已被一种名叫“环状多肽”的有毒物质污染。这种紫菜含有有毒素就算用蒸煮等各种烹饪方式都不能消除。因此，平时买了紫菜，一定要先用清水泡水，观察其颜色，再进行煮食。

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