【图】秋季养肝护肝食谱 养肝护肝好的食谱

虽说秋季秋燥要养肺，但也不能忽视主管排毒的肝脏哦！中医认为，肺与秋天同属金，而肝则属木，秋季金当旺克木，易伤肝气，因此秋季也是肝病复发的危险期，尤其是乙型肝炎和肝硬化。那么，秋季养肝护肝食谱有哪些？下面介绍养肝护肝最好的食谱。

1.风栗壳淡菜煲猪瘦肉

食材：风栗壳、淡菜、猪瘦肉、生姜各适量。

做法：风栗壳、淡菜、猪瘦肉、生姜洗净；猪瘦肉切块，用沸水焯一下；生姜切片；将所有食材放入瓦煲中，加入适量清水，用大火煮沸后，转成小火煲2个小时，最后加入适量食盐调味即可。

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