【图】这3种食物被列入癌症黑名单 恶性肿瘤就隐藏在这儿

3.油炸食品

油炸食品随处可见，它们是“走鬼”的饭碗。然而，为了降低成本，小贩常常会“一油长用”，一锅油反复循环的用来油炸食物，因此得名“千滚油”。这种油含有大量的反式脂肪酸，会对人体各器官造成不同程度的损伤。经常食用这些油炸食品会增加患脂肪肝、高血压、胆囊炎、肥胖症等疾病的几率。

另外，还有一些商家为了食品的口感和卖相，会在油炸食品中添加含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂，吃多了带有膨松剂的食物，会对脑部组织造成极大损害，严重者会得老年痴呆症。

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