鱼黑衣是什么?这世道连鱼都逛起时装啦?!没吃过猪肉还没见过猪跑吗?鱼黑衣就是鱼腹内两侧上的一层黑膜。一看就知道,十指不沾阳春水的“好小子”!还好提醒大伙一下,这鱼黑衣可不能吃,还有鸡鸭家禽的这些部位也不能吃,吃了可要命!信不信由你,不信给你讲道理!
1.鱼黑衣不能吃
虽然很多人在做饭时,都会把鱼的内脏、肠子等都会去掉,但是鱼黑衣往往会被遗忘。鱼腹内的那一层薄薄的黑膜是整条鱼最为腥臭的部位,且含有大量的组胺、类脂质和溶菌酶。人体如果误食了这些物质,会恶心、呕吐、腹痛、食欲不振。
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