3、忌加糖煮。不少人因为觉得单喝牛奶味道太淡,于是就喜欢在煮牛奶时加入一些糖,觉得这样糖才能溶得更快一些。其实这样做是很不科学的。牛奶和糖,在加热的情况下,不仅会形成一种令人难以消化吸收的物质,有时还可能生成使人中毒的成分,所以,如果一定要加糖,也请在牛奶晾到差不多凉的时候再加。
4、忌阳光照射。牛奶是一种非常容易变质的东西,在阳光的照射下不仅容易破坏其中的营养物质,还很容易变质,所以在送奶和保存时,记得一定要放在避光的地方冷藏起来。
5、忌加橘子或巧克力。相信大家都知道,牛奶加橘子汁,最后会凝固成块,而如果加入巧克力的话,又会形成一种人体无法吸收的物质,久而久之,头发会变得干枯,缺钙、腹泻等症状也随之而来,喝牛奶时既不要加巧克力也千万不要加橘子,而这些东西吃的时间也最好分开来。