【图】冬瓜的营养价值 冬瓜不能和什么一起吃

冬瓜是夏秋两季的“常青瓜”，煲汤少不了它的“加盟”！冬瓜如此受欢迎应归功于它的清热利尿作用。除此之外，冬瓜的功效与作用还有哪些？既然冬瓜是煲汤的“坐上席”，那就要注意冬瓜不能和什么一起吃，一不小心惹恼了冬瓜，后果不堪设想。

冬瓜的功效与作用

冬瓜性凉，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质。冬瓜中的维生素可以防治癌症；多种矿物质元素对缓解肾脏病、高血压、浮肿病患者的病情极其有帮助。而且，冬瓜基本不含脂肪，热量值低，属于清淡的食物。冬瓜还具有清热解暑、利水利尿的作用，有助于人体排毒，有助于治疗水肿、胀满、痰喘、痔疮等疾病。

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