【图】啤酒泡沫煮肉的泡沫 这些泡沫到底是好是坏?

2016/10/17 15:29:54 作者:Evelyn 来源:伊秀健康网
小泡泡们聚集在一起,就形成了柔软的泡沫,洗澡时、煮饭时、喝咖啡时,这些泡沫会经常出现,但你知道这些泡沫是怎么形成的吗?而在日常生饮食中哪些泡沫对人体是有害的呢?一起来了解下吧!

哪些泡沫对人体有害:

1、啤酒的泡沫

啤酒中含有的丰富的泡沫可以说是啤酒的一大特色,打开瓶盖,白色的泡沫就会自己溢出来,那么这种泡沫到底是什么呢?其实这些泡沫都是二氧化碳,啤酒在经过发酵之后会产生大量的二氧化碳,当然也有可能是人工加入的,在啤酒的酿造过程中,有时候也会把二氧化碳压缩并溶解在啤酒中。

2、煮肉的泡沫

炖肉的时候会出现一层泡沫,这层泡沫可是不能留的,这些泡沫的主要成分都是蛋白质、脂肪、以及一些血管中残留的血液成分,因此,这层泡沫闻起来味道会比较腥臭,所以一般这层泡沫都是不能要的。

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