【图】人参的功效与作用大揭秘 3分钟学会人参的做法

人参鹌鹑汤准备材料:鹌鹑、南姜、干陈皮、鲜人参、草石蚕、黄酒、白胡椒粉

做法:南姜洗干净切成南姜片。宰好的鹌鹑洗干净，去内脏。锅里面加清水，把鹌鹑和生姜片放进去，煮沸腾之后捞出来，用清水冲干净。鲜人参用清水洗干净切成片。锅里面加入草石蚕、鲜人参片、鹌鹑、干陈皮、南姜片、清水、煮沸腾后加入黄酒。炖90分钟就完成了。

人参红枣莲子养生粥准备材料:鲜人参、红枣、干莲子、粳米

做法:鲜人参用清水洗干净然后切成片。红枣用清水洗干净然后去掉核。莲子用清水泡一晚，去掉莲子心。粳米用清水洗干净，用清水泡1个小时。锅里面加清水，把泡了一个小时的粳米和去心莲子放进去。煮沸腾之后放去鲜人参片、去核红枣，煮半个小时后加白冰糖或者食盐就完成了。

12下一页