【图】揭秘人参的功效与作用 3分钟学会人参补身汤的做法

人参鸡汤准备材料：老母鸡、人参、枸杞子、绍兴酒做法：老母鸡宰完后用清水洗干净然后去掉内脏。锅里面放清水，煮沸腾之后把老母鸡放进去汆一下。汆完就捞出来，切成大块。枸杞子用清水洗干净，然后用清水泡30分钟。锅里面加入清水，然后把老母鸡、人参、枸杞子放进去。煮沸腾之后炖1个小时，炖到老母鸡的肉熟烂之后加绍兴酒和食盐就完成了。

人参肉桂炖乳鸽准备材料：人参、肉桂、乳鸽、生姜做法:乳鸽宰完后用清水洗干净然后去掉内脏。锅里面放清水，煮沸腾之后把乳鸽放进去汆一下。汆完就捞出来，切成大块。肉桂用清水洗干净。生姜用清水洗干净然后切成片。锅里面加清水，然后把乳鸽块、肉桂、人参、生姜片放进去。煮沸腾之后炖40分钟，炖到乳鸽的肉熟烂之后加食盐就完成了。

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