此外,黑米粥也是春季养生粥的佳选。需要准备的食材有黑米、红枣、枸杞和大米。在制作黑米粥之前要先将黑米放入水中浸泡五个小时左右,因此最好提前准备黑米食材。大米则只需浸泡十几分钟就好,在浸泡大米期间可以把红枣处理好,将里面的枣核去除。
食材准备就绪后则在锅内放入适量清水,之后开火,依次将黑米、红枣和大米放入锅中煮沸。最后加入枸杞和白糖煮五分钟左右即可。因为最后需要开锅放入枸杞和白糖,所以开锅的时候要注意不要被烫伤。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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