2.什锦水果羹
食材:梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓、水淀粉、白糖、蜂蜜各适量
做法:将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净,分别切成丁;锅内加入适量清水,放入所有水果丁,大火烧开后转至小火慢煮;煮至水果熟烂后,加入白糖,淋上水淀粉,边淋边搅拌,烧开后装起,放入蜂蜜即可食用。
3.薏仁莲子粥
食材:薏仁、莲子、红枣、冰糖各适量
做法:薏仁洗净,用清水浸泡3个小时,捞出,沥干;莲子去心,洗净;红枣去核,洗净;锅内加入适量清水,倒入薏仁,用大火烧沸;再加入莲子、红枣,煮至熟透,最后加入冰糖,再次煮沸即可食用。