【图】多款自制美白祛斑食谱 还女人雪白肌肤

4.西芹牛肉羹

食材：西芹、牛肉末、鸡蛋、料酒、盐、鸡精、水淀粉、高汤、猪油、葱姜各适量

做法：西芹摘好洗净，切成粒；姜葱洗净，姜切丝，葱切末；锅预热，倒入猪油，烧至7成热后，加入葱姜丝爆香；再倒入牛肉末翻炒，加入料酒、高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精煮沸；再加入水淀粉，搅拌均匀；最后淋入打散的鸡蛋清，边淋边搅拌，烧开即可。

5.黄瓜粥:

食材：大米、鲜嫩黄瓜、精盐、生姜

做法：黄瓜去皮去心，洗净后，切成薄片；大米淘洗干净；生姜洗净，剁碎；锅内加入适量清水约，大火烧开后倒入大米、姜碎；再次煮沸后转成小火慢煮，煮至米烂时，加入黄瓜片，继续煮至粥稠，加入精盐调味即可。

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