【图】止咳化痰的食物 止咳祛痰食疗大全

3.蜜枣扒山药

食材：山药、蜜枣、板油丁、白糖、桂花汁、湿淀粉、熟猪油各适量。

做法：山药洗净，锅内烧开水，倒入山药，用大火煮至山药烂时捞起，去皮，切块、拍扁；蜜枣去核；碗内抹熟猪油，依次排入蜜枣、山药，夹一层糖、板油丁，撒上白糖，盖上盖子；隔水蒸1个小时，取出；热锅，滤入汤汁，再加入清水、糖和桂花汁煮沸，用水淀粉勾欠，浇上山药上即可。

功效：补肾润肺，常食补肾强身。适用于治疗肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力等症状。

4.猪肉杏仁汤

食材：瘦猪肉、杏仁、北沙参各适量。

做法：瘦猪肉洗净，用沸水焯一下；杏仁、北沙参洗净，用清水浸泡片刻；锅内放3碗水，倒入所有食材，煎煮1个小时。每天两次。

功效：清肺、化痰、生津。适用于治疗咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等症状。

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