【图】西洋参泡水喝的功效 西洋参泡水喝的禁忌

西洋参又叫花旗参，是人参的一种。民间普遍流行西洋参泡水喝，因其功效可以去肺热止燥咳。由于西洋参性寒，具有补气养阴、泻火除烦等作用，适合气阴虚而有火症的人饮用。但是，也需要注意西洋参泡水喝的禁忌。

1.不与萝卜混搭

西洋参之所以不能与萝卜混搭，主要是因为两者的功效正好相反。西洋参温体补气，萝卜却有泄气之效。两者混搭同服不仅起不了补身的作用，反而会因食物相克而中毒、过敏等。

2.不与浓茶、咖啡混搭

浓茶中含有大量的鞣酸，它对很多食物都具有1000点的伤害值，很多食物碰到浓茶，都要“绕道而行”，西洋参也不例外。一般来说，喝了西洋参泡的水后，至少要过几天才能再喝浓茶。

3.不与咖啡混搭

西洋参不与咖啡混搭主要是因为咖啡中某些物质会阻碍人体对西洋参的营养吸收。

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