【图】绿豆汤怎么煮 煮绿豆汤的3大禁忌

2016/9/2 15:35:33 作者:Cc 来源:伊秀健康网
绿豆汤是酷暑最佳饮品,也是排毒佳品!那么,绿豆汤怎么煮?这不简单,直接把食材洗净后,往锅里一扔不就得啦!讲真!这样煮绿豆汤不仅把营养都煮没了,还会对身体造成危害!

禁忌3:煮绿豆汤加碱

想要煮一煲好吃好喝的绿豆汤,那就得认真熬煮,没有半个小时的时间是不能把绿豆煮开花滴。但是,有些小伙伴性急,因此就在绿豆汤中加入一点点食用碱,缩短熬煮的时间,而且绿豆汤会变得更加黏稠,口感更好。然而,绿豆中的B族维生素却能与碱是“死对头”,一遇到碱,就会“暗然失色”,营养价值直线下降!

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