广东人都爱饭前来碗汤,燥热的夏天虽然“大势已去”,但是还有“秋老虎”在蠢蠢欲动,到处播撒燥气。想要喝汤去燥,就喝这5例秋季养生汤,煲汤就煲这些。
1.玉米萝卜大骨汤
食材:玉米、排骨、红萝卜、生姜、红枣各适量。
做法:玉米去外皮,洗净切段;红萝卜去皮,洗净切块;排骨洗净砍成块;生姜切片,红枣洗净,去核;排骨放入沸水中焯一下;煲内倒入适量清水,烧开后加入姜片、玉米、排骨块,用大火烧开后,转用中火煲40分钟即可。
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