1.薏冬汤
薏米味甘性微寒,健脾补肺,清热利湿。冬瓜性凉味甘,润肺生津、清胃热、利小便、消水肿。两者搭配在一起,不仅可以健脾祛湿,还可以美容养颜。
做法:薏米提前浸泡5个小时,锅中加入适量清水,大火煮开后改用小火,煮至薏米熟烂,汤水变白;放入冬瓜片,大火煮开后改用中火再煮5分钟;最后加入食盐调味即可。
2.花叶茶
长期过量饮酒,损伤肝脏的人多为湿热体质,这类人可以选择茶疗法,金银花性寒味甘,清热解毒、疏散风热,大青叶清热解毒,茵陈清湿热、退黄疸。三者搭配在一起,有助于清肝火,祛湿热。
做法:大青叶12克,金银花10克,茵陈10克,甘草3克。所有材料加入400毫升清水,煮沸约5分钟即可。