对于女性朋友来说,补血的食物都含有有两种很重要的元素。分别是铁元素和维生素B族,维生素B12和叶酸的成份最补气养血。铁是组成血红蛋白的重要元素,含铁量较多的食物有动物血,女性朋友可以吃的是鸭血,鸡血,猪血等等,还有红枣,红枣可以当零食来吃。
给大家介绍一补血食疗:补气养血牛腩煲。用料有牛腩一斤,白萝卜两斤,中药材当归,党参,枸杞,红枣,杜仲等。
做法:将牛腩洗干净切成块,白萝卜也要洗净切片。在锅内放入水煮开,把牛腩,中药材都放下去煲3个小时,最后放白萝卜,待白萝卜煮熟就可以吃了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】