2.莲子百合绿豆汤
清凉解暑定少不了绿豆的身影,莲子、百合与之搭配,还有清热解毒,美容养颜的功效。
食材:绿豆、莲子、百合、冰糖各适量
做法:先将莲子和绿豆洗净,浸泡20分钟左右;把百合洗净、掰成片;把绿豆、莲子和百合放进锅中煲1个小时,加入冰糖后煮沸即可。
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