【图】补钙健骨食谱大全 要想骨骼健康就给补钙

4.木耳烧百合

食材：黑木耳、百合、食盐、生抽、水淀粉、小葱、植物油、牛肉粉

做法：提前1天用清水浸泡黑木耳，中间换2-3次水；百合用温水浸泡；小葱洗净，切末；锅内倒入植物油，烧热后，爆香葱末；加入黑木耳翻炒；再加入百合一起翻炒片刻；调入盐、生抽和牛肉粉炒匀；最后，用水淀粉勾芡倒入锅中烧开即可。

5.芫爆茄丝

食材：茄子、香菜、葱、蒜、米醋、香油、植物油、黄酒、盐、胡椒粉

做法：葱洗净，切末；蒜拍扁，剁成末；香菜洗净，切段；西红柿洗净，切小块；茄子洗净，切丝，用盐腌制30分钟，腌制好后挤出水分；黄酒、米醋、胡椒粉、香油和葱蒜末搅拌在一起；热锅热油，倒入茄丝，用中火翻炒5分钟；茄丝炒软后拨到一边，加入香菜段，翻炒一下，转成大火，把西红柿块和味汁倒入锅中，翻炒均匀即可。

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