【图】清肝明目吃什么好 3款清肝明目食谱

2.茼蒿煮肉片

食材：茼蒿、瘦猪肉、鸡腿蘑、枸杞子、色拉油、姜、盐、味精、白砂糖、鸡精

做法：茼蒿去叶，洗净；瘦肉洗净，切片；姜去皮，洗净切丝；鸡腿菇切片，洗净；枸杞用热水泡软；锅内烧开水，放入茼蒿焯一下，捞出；热锅热油，放入姜丝；锅内倒入适量清水，放入鸡腿菇片、枸杞煮沸；再放入瘦肉片、茼蒿翻炒，最后加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。

食物相克：枸杞一般不宜跟性温热的补品，如桂圆、红参、大枣等食用。

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