【图】秋季易发病 秋天食用这3种黄金食物轻松抵御病魔

2.花生

秋季最适合食用的坚果莫过于实力担当的“长寿果”——花生。花生性平，味甘，入脾、肺经，含有丰富的蛋白质和脂肪，易被人体吸收，有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳之功效。秋季食用花生对付营养不良、燥咳少痰、大便燥结等症状极佳。

吃法：新鲜花生连壳煮熟，充分利用花生壳和红衣的保健功效。花生壳具有降低血压、调节胆固醇的作用；花生的红衣可以抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能。

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