近年来,小伙伴的朋友圈都在晒素食减肥的美食照片。的确,素食的饮食方式有利于身体健康。但是,素食蔬果你真的吃对吗?比如韭菜隔夜能吃吗?这6种蔬果你一直都吃错啦!
1.韭菜做熟后存放太久
韭菜隔夜会变成毒!韭菜最好当顿吃完,不宜久放。如果存放过久,韭菜中大量的硝酸盐会经过氧化作用,变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,消化不良的小伙伴也不宜食韭菜。
2.餐前吃西红柿
西红柿既可以生吃,也可以熟食。很多小伙伴都喜欢生吃,洗净后随时就往嘴里塞。但是,西红柿不宜在餐前食用,而应在餐后食用。这样可以大大降低胃酸和食物混合的酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张而导致腹痛等不适症状。