山竹的外皮是紫红色的,有着比较厚的表皮。在挑选的时候一定要看它的表皮。如果山竹的皮色太暗,说明这个水果有点老,口感不是特别好吃,捏一下如果显得特别硬,也不要挑选。选择水果的时候,要挑选表皮颜色比较正常的紫红色,捏起来不会太硬或者太软的就可以。
山竹的果肉是白色的,有好几片果肉。但是它是有核的,所以小孩子食用的时候,一定要注意,千万不要误食了。山竹的外皮在剥皮的时候容易使果汁染到衣服,所以在处理的时候要谨慎一点,要不然果汁染到衣服就不太好洗。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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