【图】山竹的功效与作用有哪些  简单的吃法吃出健康

山竹是一种在生活中常吃的一种水果，味道酸甜，营养价值高。山竹的外表颜色是红棕色，它里面的果实是白色的。山竹具有降火，清热解毒，抗病毒等作用。而且山竹的吃法有很多，不同的吃法会有不一样的效果，最重要的就是它的吃法也很简单。

接下来说一下山竹的吃法和做法步骤。如果想要养胃，那么就可以准备好一些桃胶，一些银耳，一些蔓越莓，还有山竹和冰糖。准备这些食材做一个山竹桃胶蔓越莓雪耳羹，这样的汤羹特别养胃。准备好食材以后，就可以开始把这些食材处理好。

首先把桃胶倒进一个装好清水的碗里，需要注意的是，桃胶的量不需要太多，因为只需要一点桃胶就可以泡发很多桃胶。所以把一点桃胶放碗里浸泡大概一天一夜，泡发后的桃胶会有满满的一碗，然后把泡发的桃胶再用水冲洗多次，让桃胶更干净。

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