【图】孕晚期饮食食谱大全 准妈妈赶紧get

3.芦笋鸡蛋沙拉

食材：芦笋、鸡蛋、胡萝卜、食盐、白糖、酸奶油、胡椒粉、蛋黄酱

做法：芦笋去掉根部的皮，洗净；胡萝卜去皮，洗净切片；煮一锅沸水，倒入胡萝卜，煮至软；放入芦笋烫1分钟，捞出，再用清水冲洗芦笋、胡萝卜；芦笋切成斜段；鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，蛋白切成片；将胡萝卜片、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中；加入蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐把酒拌成沙拉调味汁；浇在芦笋、胡萝卜、鸡蛋白上，搅拌均匀即可。

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