4.蔬菜南瓜浓汤
食材:南瓜、胡萝卜、土豆、洋葱、香芹、鲜奶、食盐、黄油、奶油白酱
做法:南瓜、胡萝卜、土豆去皮洗净,切成薄片;洋葱切片,香芹切碎;锅内放入黄油烧热,倒入将所有蔬菜炒香;再加入适量清水,用大火煮开后转至小火煮20分钟左右,煮至南瓜、胡萝卜、土豆熟软,熄火,捞出所有蔬菜;用搅拌机打成泥状,再倒回汤中;放入奶油白酱、鲜奶,用小火一边煮一边搅拌;最后放入盐调味即可。
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