【图】多款补钙健骨食谱 中老年人常吃强健筋骨

3.海带烧黄豆

食材：海带、黄豆、红椒丁、盐、味精、酱油、葱末、蒜末、淀粉、清汤

做法：海带洗净后，切段；锅内烧开水，分别倒入海带和黄豆，焯一下；热锅倒油，爆香葱、姜、蒜，加入海带翻炒片刻，再加入清汤和黄豆；加入盐、味精、酱油、小火烧至汤汁干；用淀粉和清水勾芡，倒入煮沸即可。

功效：海带有丰富的钙质，可以有效预防中老年人缺钙；黄豆富含B族维生素和钙、磷、铁等微量元素。海带与黄豆搭配，可以补充人体所需钙质，效果堪佳。

上一页123