3.坚果
哈佛大学公共卫生学院对心脏病发作后的幸存者作了相关调查,调查发现每天食用1/3杯干豆,可以降低心脏病再次发作几率的38%。专家也表示,杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但是每天只适合摄入42克。
4.大蒜
大蒜不仅可以降低心脏中的胆固醇含量,还可以降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白和血小板的粘滞性,有效阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1-3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,有利于预防冠心病。但是,高血压患者慎食用!
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